素食养生:端午咸甜素粽
端午将至,这期给大家带来两款咸甜口味的粽子。
材料:
糯米1500g(分成两份做咸甜两种)、粽叶80-90张(可做约40-50个)
梅干菜香菇栗子粽:
三色藜麦 100g
脱皮栗子 180g
熟鹰嘴豆 200g
梅干菜 80g
香菇 8朵(160g)
姜末 15g
调味料:
红糖 1大匙
生抽 2大匙
老抽 1小匙
香菇蚝油 2大匙
海盐 适量
椰枣紫米花生粽:
椰枣或蜜枣 适量
红花生 150g
红糖 适量
紫糯米或者红豆
端午将至,这期给大家带来两款咸甜口味的粽子。
材料:
糯米1500g(分成两份做咸甜两种)、粽叶80-90张(可做约40-50个)
梅干菜香菇栗子粽:
三色藜麦 100g
脱皮栗子 180g
熟鹰嘴豆 200g
梅干菜 80g
香菇 8朵(160g)
姜末 15g
调味料:
红糖 1大匙
生抽 2大匙
老抽 1小匙
香菇蚝油 2大匙
海盐 适量
椰枣紫米花生粽:
椰枣或蜜枣 适量
红花生 150g
红糖 适量
紫糯米或者红豆