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素食养生:小米红枣粥

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材料:

小米30克、枣10颗

做法:

1、小米洗净沥干水分,红枣洗净去核

2、小米放入平底锅,用小火炒至干爽,并飘出香味即好

3、炒好的小米倒入砂锅,放入去核的红枣,倒入足量冷水,大火煮开,转小火熬至浓稠成粥

(来源:灵隐寺)

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