素食养生：小米红枣粥

素食养生：小米红枣粥（图片来源：@箫吟清）

材料：

小米30克、枣10颗

做法：

1、小米洗净沥干水分，红枣洗净去核

2、小米放入平底锅，用小火炒至干爽，并飘出香味即好

3、炒好的小米倒入砂锅，放入去核的红枣，倒入足量冷水，大火煮开，转小火熬至浓稠成粥

（来源：灵隐寺）