新浪佛学

素食养生:黄豆烧扁尖笋

新浪佛学

关注

文/@慈实素食

夏季开胃家常菜,黄豆烧扁尖笋。

原料:黄豆、扁尖笋。

做法:

1、黄豆、扁尖笋分别泡水,洗干净;

2、扁尖笋切小段,黄豆倒入锅中加水煮;

3、煮至快酥时,倒入扁尖笋段一起煮,一起煮到酥而不烂。

4、调味,用盐、糖、酱油、蘑菇精,略微在煮一会儿,让其入味即可。 

加载中...