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素食养生:青木瓜汤

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利用青木瓜,以及红枣、白木耳等养生食材炖汤,多样食材搭配起来,让‘木瓜汤’口感更趋丰富。

素食养生:青木瓜汤

 食材 :

青木瓜1颗 素羊1饭碗 腰果1/3碗 银耳1朵 姜1小块 红枣6~8颗 盐2中匙

做法:

1、青木瓜洗净去皮后切开去籽,切成适口大小备用。

2、素羊切成适口大小,姜洗净切6~8片、红枣洗净,银耳泡发洗净,并去蒂扳成小块。 3、将全部食材放入电子锅中,加水8分满,加2中匙盐后盖锅盖按煮汤键,待跳起即可享用。

(来源:佛光山人间福报)

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