素食养生：糖蘸冰镇番茄片

素食养生：冰镇番茄片配绵白糖

文/慈实素食

主要食材：

番茄、绵白糖

做法：

1、番茄洗干净，切厚片，放入冰箱中冷藏。

2、冷透了，取出，来一小碗绵白糖，蘸食。

备注：番茄最好是有机番茄，吃起来放心，也香一些。传统糖腌番茄片，会脱水，最后全是糖水，甜度不好掌控，现在不一样，甜度可以自己喜好调控，吃不完可以做菜肴，方便。自己感觉比水果好吃，意外的发现。