素食养生：火龙果香蕉豆奶果昔

红心火龙果、香蕉、豆奶一起打成果昔，口感丰富又有营养。（图片来源：@箫吟清）

文/@箫吟清

火龙果是一种低热量、高纤维的水果，含有大量维生素C和维生素E，含丰富的植物蛋白，有降血压血脂、促进胃肠道蠕动等功效。其中，红心火龙果花青素含量特别丰富。

红心火龙果、香蕉、豆奶一起打成果昔，口感丰富又有营养，炎炎夏日不妨来自制一杯健康又养眼的纯素饮品吧！

食材：

红心火龙果、香蕉、豆奶。

具体做法：

1、火龙果与香蕉切块装入杯中

2、在榨汁杯中加入豆奶适量

3、按下按钮开始打汁，大约十几秒后果汁完成。

视频：自制火龙果香蕉豆奶果昔

备注：因为水果本身含糖分，这里没有额外加糖，当然也可根据个人喜好调整甜度。打完的果汁建议尽快饮用，如果一次喝不完记得放入冰箱冷藏。