素食养生：红薯板栗粥(图)

红薯板栗粥：补虚益气

材料：

红薯80克，板栗10颗，糯米50克，小米25克

做法：

1、先把红薯和板栗去皮切小块，放清水浸泡备用；

2、糯米和小米用清水洗净浸泡15分钟；

3、在砂锅中倒入适量清水，大火烧开，加入糯米和小米，调小火煮15分钟；

4、倒入板栗，继续煮10分钟，然后倒入红薯，熬至红薯板栗熟透即可。