素食养生:菠菜烩口蘑(图)
材料
口蘑200克、菠菜100克、姜丝3克、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、水淀粉1汤匙
做法
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口蘑洗净,入沸水中焯水,捞出沥干。
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菠菜去根洗净,切成碎段。
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起锅热油,加入姜丝炒香。
-
加入菠菜翻炒至见软。、
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加入口蘑翻炒片刻。
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加少许清水炖煮一会。
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最后淋上水淀粉,加盐和胡椒粉调味即可。
(来源:弘化社)
材料
口蘑200克、菠菜100克、姜丝3克、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、水淀粉1汤匙
做法
口蘑洗净,入沸水中焯水,捞出沥干。
菠菜去根洗净,切成碎段。
起锅热油,加入姜丝炒香。
加入菠菜翻炒至见软。、
加入口蘑翻炒片刻。
加少许清水炖煮一会。
最后淋上水淀粉,加盐和胡椒粉调味即可。
(来源:弘化社)