素食养生：暖身红糖黑豆水（图）
材料：
黑豆 20公克、红糖1大匙
做法：
黑豆放入干锅中，以小火干炒约5分钟致散发出微微的香气，盛出备用。
锅中倒入1000㏄的水，以中火煮滚，放入作法1煮至滚沸，续煮5分钟后关火，加盖焖约20分钟，最后加入红糖拌匀即可饮用。
爱心小贴士：
温和营养的黑豆是很好的养生材料，不分年纪都可以多喝作为日常保养，煮过的黑豆也可以一起食用。
黑豆水虽然颜色黝黑，但是味道清香爽口，不加糖也可以直接饮用，冬天容易手脚冰冷的话，加一点红糖暖身的效果更好。
如果要煮一大锅当水喝的话，黑豆和水的比例大。
