素食养生:纯素版热干面
主要食材:
碱面条500克,油,盐,辣胡萝卜,酱油,醋,芝麻酱,辣椒酱,香油
做法:
1、买来新鲜的碱面条,锅里水烧沸,把面条放进去煮,边煮边用筷子搅动。
2、煮到六七分熟的时候就捞起来,放到碗里。
3、把辣胡萝卜丁炒下。
4、芝麻酱放在碗里,用温水化开,加入盐、酱油、醋、芝麻酱、辣椒酱各适量。
5、最后撒上辣胡萝卜丁,拌匀就可以吃了。
(来源:素食营养叔)
主要食材:
碱面条500克,油,盐,辣胡萝卜,酱油,醋,芝麻酱,辣椒酱,香油
做法:
1、买来新鲜的碱面条,锅里水烧沸,把面条放进去煮,边煮边用筷子搅动。
2、煮到六七分熟的时候就捞起来,放到碗里。
3、把辣胡萝卜丁炒下。
4、芝麻酱放在碗里,用温水化开,加入盐、酱油、醋、芝麻酱、辣椒酱各适量。
5、最后撒上辣胡萝卜丁,拌匀就可以吃了。
(来源:素食营养叔)