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素食养生:四季豆烧土豆

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主要食材:

四季豆,土豆、酱油、盐、蔬果调味粉适量

做法:

1、土豆去皮切成条;四季豆摘去两头后折成段

2、 油锅加热后放土豆和四季豆一起煸炒

3、 加适量清水,盖上锅盖焖煮至土豆酥软

4、最后加入酱油、盐、蔬果粉调味即可

(来源:弘化社)

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