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素食养生:桃胶雪梨南瓜甜汤

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材料:

桃胶、雪梨、南瓜、冰糖       

做法:         

1、桃胶3-4粒,用清水浸泡一天,中途换水几次;         

2、雪梨去皮去核,切成小块;南瓜去皮,切成小块;          

3、泡发好的桃胶清洗一道,锅中加足量清水,放入桃胶,水烧开后,煮二十分钟左右;        

4、下入雪梨块、冰糖,煮十分钟左右;          

5、下入南瓜块,煮至南瓜软烂,雪梨块微透明,即可关火。

(来源:禅风网)

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