素食养生：药膳滋补汤

素食养生：药膳滋补汤

文/轻素小厨房

材料：

当归2片、生地3克、白芍3克、甘草3克、川芎3克、白萝卜、红萝卜、素羊肉；

配料：

蜜枣1枚，盐；

做法：

1、白萝卜、红萝卜洗净去皮切滚刀块；

2、药材用干净的棉布袋包起来，放入锅中；

3、锅内加足水，将所有食材下锅，大火煲开后转小火煲一个小时左右，萝卜变软透，加入盐调味即可。

小提示：

这道汤可促进气血循环，预防感冒，但是感冒期间或女性生理期间不宜食用。因为喜爱萝卜的清甜，所有没有多加食材，大家也可以加入冬季应季食材，收获不一样的鲜甜滋味哦。