素食养生：桂圆莲子粥

素食养生：桂圆莲子粥

文/小兔

做法：

莲子用水泡10分钟，和米（糯米更好）一起煮开，再用小火熬煮至熟，加入桂圆肉，继续熬3-5分钟，即可。

养生功效：

1、降压作用：具有强心作用，能扩张外周血管，降低血压。

2、增进记忆：实验研究发现，桂圆莲子粥对全身有补益，另外对脑细胞也特别有益，能增强记忆，消除疲劳。

3、安胎养血：桂圆含铁及维生素比较多，可减轻宫缩及下垂感，孕妇常吃对胎儿的发育有利，具有安胎作用。