新浪佛学

素食推荐:胡萝卜饼

原料:

胡萝卜140克、芹菜叶65克、盐少许、干淀粉2.5匙、小麦粉6匙、食用油、食用盐

做法:

1、胡萝卜擦出细丝,备用

2、芹菜叶加入干淀粉1.5匙、小麦粉2匙、盐微量。

3、胡萝卜加入干淀粉1匙,小麦粉4匙,盐少许

4、锅内放入油,炸脆芹菜叶,之后捞起备用

5、胡萝卜用模具装好,下锅油炸,炸好就可以起锅了

小贴士: 在以前没有大鱼大肉的年代,这算是最美味又营养丰富的食物了。而至今为止前后流行了半个世纪,那就说明它不单单是营养丰富那么简单,味道更是一绝。

相关新闻

推荐阅读

加载中...