新浪佛学

素食养生:姬松茸丝瓜豆腐汤

原料:

内酯豆腐280克、丝瓜280克、姬松茸30克、盐适量、胡椒粉少许、植物油

做法:

1、姬松茸用水泡发好,丝瓜切块

2、适量的清水煮姬松茸,加入适量的盐、植物油,煮滚7分钟

3、丝瓜焯水,之后捞起备用

4、在煮滚的姬松茸汤里加入内酯豆腐

5、把焯水后的丝瓜放入锅里,煮好就可以起锅了

小贴士:姬松茸的吃法有很多,和很多食材搭配在一起都相得益彰。比如这道姬松茸豆腐汤,姬松茸的鲜美和豆腐的滑嫩完美相融,吃起来口感鲜香,姬松茸特有的菌香弥漫在齿间,让人久久回味。

相关新闻

推荐阅读

加载中...