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素食养生:白菜炒木耳

原料:白菜、木耳、盐、蘑菇精、食用油

做法:

1、木耳泡发,白菜切块

2、白菜、木耳焯水,捞起备用

3、锅内放入一汤匙油,油热放入白菜、木耳翻炒

4、加入适量盐和蘑菇精,拌匀就可以起锅了

小贴士:木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。

白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。

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