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素食推荐:咖喱烩包菜

材料:红辣椒 1根、青辣椒 1根、包心菜半颗、咖喱膏、咖喱粉、、椰浆。

制作:

1、把红辣椒、青辣椒切成小段,包心菜用手撕成小块备用。

2、起油锅先爆香辣椒,再放入包心菜炒熟。

3、把咖喱膏、咖喱粉倒入开水中再加入椰浆,熬成汁。

4、把熬好的汁倒入之前炒熟的蔬菜中。

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