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素食养生:翡翠菜饭

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文/小兔

食材:

凉白米饭、油菜、油豆泡

调料:

植物油、食盐

方法:

1、准备好食材;

2、油菜洗净切碎,豆泡切丁;

3、炒锅热油放油菜碎翻炒至五成熟;

4、加入豆泡丁翻炒均匀,然后放食盐调味;

5、放米饭炒散;

6、出锅装盘。

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