香菇白菜
原料：
白菜370克、香菇90克、盐1小匙、蘑菇精少许、食用油适量
做法：
1、白菜、香菇洗净切好
2、锅内放一汤匙油，翻炒白菜
3、之后加入香菇，盐翻炒。
4、快熟时加入蘑菇精，炒熟就起锅
小贴士：大白菜是现今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白菜具有较高的营养价值，含有丰富的多种维生素和矿物质。特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。
对于护肤、养颜、防止女性乳腺癌、润肠排毒、促进人体对动物蛋白的吸收等，都有极大功效。
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素D，促进体内钙的吸收，并可增强人体抵抗疾病的能力。
香菇白菜放在一起口感滑爽清淡，适用于清热解毒调理、减肥瘦身调理、养颜美容等。
