玉米炒毛豆
原料：
玉米200克、毛豆110克、干香菇16克、胡萝卜130克、盐适量、淀粉1小匙、食用油
做法：
1、香菇泡发切丁，胡萝卜切丁
2、毛豆、胡萝卜焯水，之后捞起备用
3、淀粉一小匙，加入适量的清水，拌匀备用
4、锅内放入一汤匙油，加入香菇翻炒
5、之后加入胡萝卜、玉米翻炒
6、最后加入毛豆，适量的盐，再倒入调制好的淀粉水，拌匀就可以起锅了
小贴士：最喜欢做这样的彩色蔬菜粒，任意搭配食材，颜色丰富多样，营养也是超级赞。老人随着年纪的增大，活动量小了，胃口也慢慢变小。所以这样的多种蔬菜搭配，更适合他们。尤其是人少的时候，只要炒上一个菜，就吸收了多种的营养。
