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素食推荐:麻辣豆花

原料:

内酯豆腐300克、秋葵1个、花生3克、花椒粉半小匙、胡椒粉半小匙、茴香粉半小匙、白糖1小匙、芝麻油3滴、酱油2小匙、蘑菇精少许、油辣椒1小匙

做法:

1、秋葵用清水煮熟,切片。

2、花生用烤箱烤香或用锅炒香之后切碎

3、准备好内酯豆腐300克,微波炉加热

4、放上秋葵,把花生碎撒在内酯豆腐上

5、放入花椒粉、胡椒粉、茴香粉、白糖、蘑菇精、加入酱油、芝麻油拌匀。

6、最后倒在豆腐上,再加入油辣椒1小匙,就完成了

小贴士: 麻辣豆花是一道简单的家常菜。是以豆花,辣椒,青菜,胡椒粉,盐等为原材料制作而成的。其做法简单,营养健康,可口开胃。

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