素食养生：白菜炒木耳

白菜炒木耳

原料：白菜、木耳、盐、蘑菇精、食用油

做法：

1、木耳泡发，白菜切块

2、白菜、木耳焯水，捞起备用

3、锅内放入一汤匙油，油热放入白菜、木耳翻炒

4、加入适量盐和蘑菇精，拌匀就可以起锅了

小贴士：木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。

白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。