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素食推荐: 醉八仙

原料:元宵小100克、苹果半个、橙半个、梨半个、菠萝50克、薏米20克、百合20克、水淀粉50克、白糖150克

做法:

1、苹果,橙子,梨去皮去核切成丁,菠萝切成丁,薏米加水泡半个小时

2、将泡好的薏米放入蒸锅中蒸熟,另起锅加清水煮沸,下汤圆煮熟

3、将切好的水果,百合,薏米,一同倒入锅中煮沸后加入白糖

4、用水淀粉勾芡即可

小贴士:醉八仙颜色丰富多彩,可爱鲜艳,应该是颜控们非常喜爱的一道甜品了。初秋的天气开始干燥,这道小甜品因百合、梨子的加入,具有润肺降燥的功能,让眼耳鼻舌都喜悦起来!

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