素食养生：柠檬果茶

柠檬果茶

原料：凉浓茶汁50毫升，白砂糖1匙，苹果1只，柠檬皮1片，柠檬汁少许。

做法：

1、先将柠檬汁与皮、茶汁、白砂糖置于直筒玻璃杯中，搅匀。

2、再将苹果削皮后，将果肉切成小方块，置载杯中。

3、杯加盖后，置入冰箱冷冻室，经5--6小时取出，再注入纯净水即成。随意饮用。

小贴士：

清热解毒，润肠通便。为夏季的保健佳饮。柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2，可提高视力及暗适应性，减轻疲劳等。