素食养生：黑椒杏鲍菇

黑椒杏鲍菇

文/轻素小厨房

杏鲍菇肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。

材料：

杏鲍菇、黄油、盐、黑胡椒

做法：

1。杏鲍菇洗净，切大片，厚度不用太薄，4-5毫米即可

2。黄油放锅里融化加热

3。放入杏鲍菇煎至两面金黄，边缘微焦黄

4。撒点盐调味

5。撒上现磨黑胡椒，装盘即可。